Bei der Zubereitung der WrapsDie gestrige Garküche war dann noch ziemlich lecker gewesen. An einer nicht ganz vertrauenswürdigen Ecke von Kalkutta
Ich habe Hunger fanden wir dann doch noch eine Garküche mit zweifelhafter Hygiene.
Dort zubereitet wurden Wraps mit Gemüse. Ein Teigling wurde ausgerollt und mit reichlich Fett in einer großen Pfanne ausgebraten. Nachdem der Pfannkuchen fertig war, schlug der Koch ein Ei ein ein Glas, nahm etwas Salz aus einer Schüssel. Der Käfer welcher auf dem Salz lief wurde unbemerkt mit in das Ei geschüttet und verrührt.
Das Ei wurde in die Pfanne geschüttet und mit dem Pfannkuchen vereint. Nachdem Ei und Käfer stockten und am Pfannkuchen anbacken waren, kam der Pfannkuchen zum nächsten Mitarbeiter welcher Angebratenes Gemüse, Zwiebel, ein paar wenige Chilis und ne rote und grüne Soße auf dem Gemüse verteilten und zu einem Wrap rollten. Für 40 Rupies war das ein sehr leckeres, wenn auch nicht ganz vegetarisches Abendessen. Die zweite Runde war dann allerdings ohne Käfer, schmeckte aber genauso lecker
Sieht echt lecker aus
Der Bahnhof
Heute morgen sind wir auf Anraten der Rezeption schon früh zu einem weiteren Bahnhof aufgebrochen, wo wir definitiv Tickets nach Siliguri käuflich erwerben konnten. An der Rezeption bekamen wir noch einen Zettel mit Namen des Schalters (Tatkal - spezieller Schalter wo man die nicht genutzten reservierten Tickets zum Wiederverkauf bekam) welchen wir dann im Bahnhof zeigen konnten und uns die Leute dann weiterhelfen konnten. Leider war hier auch erstmal die Hürde den richtigen Schalter zu finden. Montag morgen war hier zwar massiv mehr Personen unterwegs, aber die wenigsten konnten uns exakt sagen wo der Schalter war. Soweit wir verstanden hatten, musste der Schalter irgendwo im Obergeschoss sein, aber die wenigsten Treppen führten in jenes beschriebene Geschoss. 
Scherenschleifer am BahnhofEine Polizistin war dann so freundlich und wollte es uns erklären, brach aber Beschreibung ab und führte uns gleich zum richtigen Treppenhaus wir kurze Zeit in einer Halle standen, wo überraschend wenig los war. Oben war dann wieder ein Polizist, welcher versuchte die dort wartenden auf die richtigen Schalter zu verteilen. Als ich fragen wollte, wo wir uns anstellen sollte wurde ich erstmal unterbrochen und zum Warten aufgefordert. Nachdem 15 Minuten vergangen war, machte sich der Polizist aus dem Staub und lies uns einfach stehen.
Ich stellte nicht dann einfach in 
Busticket gebuchteine Reihe eines Schalters, was bei den anderen Wartenden nicht unbemerkt bliebt. Einige fragten was wir hier wollen und nachdem wir unser Vorhaben erklärten, waren sie wieder weg. Irgendwann kam der Polizist zurück und führte eine Gruppe von Indern zur unserem Counter und lies die alle vor mir aufstellen. Meine Irritationen ist einem Jungen nicht entgangen und dank seines guten Englisch konnte er uns schnell weiter Helfen. Um an ein Ticket zu kommen, mussten wir erstmal ein Formular ausfüllen, die Informationen aus dem oberen Teil des Formulars auf den unteren Teil kopieren und diesen dann am Schalter abgebend. Dabei war wichtig die gewünschte Klasse auszufüllen. Der Mitarbeiter tippte diese Informationen dann in seinen Computer ab und teilte uns mit, das es keine Tickets mehr für diese Klasse gibt. Meine logische Gegenfrage welche Klasse noch verfügbar wurde mit Blick auf das Formular, dass genau jene auf dem Formular angegebene Klasse nicht mehr verfügbar ist beantwortet. Meine dritte Frage, ob die nächst kleinere Klasse noch verfügbar ist, wurde mit einem Schulterzucken und der Aussage erwidert, dass er 
Happy Andy and Davedies nicht wisse. Ob er in seinem Computer schauen könne, er wieder auf das Formular blickte und meinte nein, da diese Klasse nicht auf dem Formular stünde. Dann kam mit der Junge Inder zu Hilfe, welcher dann die Verhandlungen über nach und nach 10 Minuten, tippte der Beamte dann doch im PC rum und stellte fest, das es die nächsten Tage überhaupt keine Tickets mehr nach Siliguri gab. Diwali sei dank, wie wir vom jungen Inder dann mitgeteilt bekommen hatten.
Somit sind wir zurück zum Hotel und hatten uns stressfrei auf 12go.asia Tickets für einen Sleeper Bus für 14 Euro pro Nase gekauft.
